Imagina o sacrifício da Martha
O filme original fala de uma cozinheira que, como todo alemão, é bem rígida, disciplinada e que vai ter a vida bagunçada com a entrada em sua vida da filha da irmã, que morreu em um acidente de carro, e de um cozinheiro italiano que, como todo italiano, é expansivo, sem método algum na cozinha. E dá-se esse embate de culturas que tem um aroma todo especial. No meio disso tudo a sobrinha ainda foge para procurar o pai (italiano) com a ajuda do outro chef. Além (como também coloquei no link acima) da maravilhosa sonoridade da língua alemã.
E isso já mostra tudo o que o filme vai desenvolver. Além de ser um filme sobre comida (o que quase sempre é sinal de um filme, no mínimo, gostoso... hehehe...). Ele tem o ritmo e o clima do cinema europeu: lento, discreto. Quem gosta de diversão sofisticada, mas acessível é uma excelente idéia.
Não falarei muito de diretor, ator, atriz (apesar da Martina Gedek estar perfeita como a perfeccionista Martha e o Sergio Castelitto idem como Mario). O filme é perfeito no todo. Principalmente nos contrapontos criados pelo roteiro.
Já Sem Reservas... Quem vir Simplesmente Martha, não precisa se dar ao trabalho de assistir a este filme que leva todo este embate cultural (Itália X Alemanha) para dentro dos EUA. Perdeu-se todo o charme europeu. A cozinha alemã não se compara com a cozinha de Nova York. Nem a italiana com a de Los Angeles. Na versão alemã, os personagens são mais intensos. A Martha tem sérios problemas de relacionamento com qualquer pessoa, ainda mais com a sobrinha que "invade" sua vida. O "italiano" aqui é só um apreciador de óperas.
Olha a cara dela querendo matar ele
E como refilmagem, eles deveriam era ter vergonha de ter copiado um filme da forma como fizeram. Até as falas são as mesmas. As cenas, tudo enfim... Para não dizer que copiaram o filme todo, houve alguns cortes de alguns conflitos que davam profundidade ao original.
Deixou de ser uma refilmagem, foi uma cópia mesmo... Tanto que tive que fazer um esforço tremendo para ver o mesmo filme (com uma qualidade ruim) duas vezes.
Já sabem: assistam SIMPLESMENTE MARTHA, esqueçam Sem Reservas...
É isso! Até a próxima.
Ricard Wolney
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